WOCHENKARTE
Aus der Suppenküche |
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| Karotten-Orangencremesuppe | 5,10 € | |
| Grießnockerlsuppe | 5,10 € | |
Vegetarische und Vegane Gerichte |
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| Breznserviettenknödel mit Rahmchampignons | 14,50 € | |
| Gegrillter Ziegenkäse mit buntem Salat, Walnüssen und Honig | 18,90 € | |
| Geröstete Knödel mit Zwiebeln und Ei | 12,10 € | |
| Sellerieschnitzel paniert mit Tomatensauce und Salzkartoffeln | 12,90 € | |
Tagesgerichte |
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| Schweinenackensteak "Holzfäller Art" mit Kräuterbutter, Speckstreifen und Röstkartoffeln c, i, a, j, f, | 15,50 € | |
| "Bauernschmaus" Schweinebraten, Kassler, Schweinswürstl, Leberknödel und Röstzwiebel auf Sauerkraut | 17,50 € | |
| 2 Paar Kalbsbratwürstl mit Sauerkraut oder Kartoffelsalat | 12,90 € | |
| Schweinenackensteak mit Ayvar, gehackten Zwiebeln und Country Potatoes | 15,50 € | |
| Milzwurst gebacken mit Kartoffel-Gurkensalat | 13,90 € | |
| Bayerisches Cordon Bleu mit Schinken und Obatzda gefüllt dazu Kartoffelsalat | 18,90 € | |
| Augustiner Biergulasch vom Rind mit Semmelknödel | 18,90 € | |
Wildgerichte |
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| Hirschbraten mit Preiselbeerbirne und hausgemachten Spätzle | 23,50 € | |
| Hirschgulasch mit Preiselbeerbirne und Semmelknödel | 24,50 € | |
| Hirschschnitzel mit Preiselbeerbirne,Champignonsauce und Kroketten | 24,90 € | |
| Speck-Rosenkohl | 5,90 € | |
Geflügelgerichte |
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| Jägerschnitzel von der Hühnerbrust mit Rahmchampignons, hausgemachten Spätzle und Preiselbeeren c, i, a, j, f, | 19,90 € | |
| 1/4 Ente mit Kartoffelknödel 2, c, i, a, j, f, | 18,90 € | |
| 1/2 Ente mit Kartoffelknödel 2, c, i, a, j, f, | 27,90 € | |
Fischgerichte |
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| Ofenkartoffel mit Sauerrahm, Flammlachs und Salatgarnitur | 22,90 € | |
| Lachsfilet vom Grill mit Blattspinat und Salzkartoffeln | 22,90 € | |
| Lachsfilet geräuchert mit Reiberdatschi und Sahnemeerrettich | 18,90 € | |
| Zanderfilet vom Grill mit Ratatouliegemüse und Salzkartoffeln c, i, a, j, f, | 20,90 € | |
Desserts |
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| Portion Churros mit Zimt-Zucker Sahne und Schokosauce | 6,90 € | |
| Dessertvariation (Warmes Schokoküchlein mit flüssigem Kern und weiße Schokoladen-Nougat Tarte) mit Sahne und Früchten | 8,90 € | |
Besondere Getränke |
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| Pfirsichprosecco (Pfirsichlimes, Prosecco ) | 8,50 € | |
Inhaltsstoffe:
2) konserviert
2) konserviert
Allergene:
c) Eier i) Sellerie a) Glutenhaltiges Getreide j) Senf f) Sojabohnen
c) Eier i) Sellerie a) Glutenhaltiges Getreide j) Senf f) Sojabohnen